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輸入雑貨のネットストア RYP Co.Ltd.

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洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler

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商品説明

イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチ。アメリカンコミック　27冊セット。洋書 BOOK Multiple Densities / Katja Mater。The Brontës Interviews and Recollections。【べいおまとめ】ORT4〜9英語絵本166冊セット他

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